Smoothie nápoje pre športovcov? Iba so správnymi ingredienciami!
Vysoko kvalitný proteínový prášok je pre športovú stravu rovnako dôležitý ako ovocie a zelenina. Je dôležité doplniť živiny, ktoré sa počas tréningu vyčerpávajú. Smoothies sú vynikajúcim a rýchlym zdrojom výživných látok pre vaše telo, ktoré by malo absorbovať hneď po tréningu. Jednoducho vložte všetky ingrediencie podľa vášho výberu do mixéra a bleskovo vytvorte lahodné smoothies podľa vášho vkusu. V tomto príspevku objavíte všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na vytvorenie skutočných smoothie nápojov pre športovcov.
Najlepšie ingrediencie do smoothie nápojov pre športovcov
Tí z vás, ktorí pravidelne športujú, už pravdepodobne poznajú zlaté výživové pravidlo: jedzte päť porcií ovocia a zeleniny denne. Väčšina z nás, bohužiaľ nemá dostatok času na to, aby si dopriala porciu ovocia alebo zeleniny päťkrát denne. Vynikajúcim riešením sú samozrejme smoothies, ktoré sú bohaté na živiny, sú plné ovocia, zeleniny a mnohých ďalších prísad. Aj keď sa veľká porcia špenátu hneď zrána zdá nepredstaviteľná, ak ju rozmixujete do smoothie, je takmer nebadateľná a je presne tím, čo vaše telo potrebuje. Keď si hneď z rána doprajete porciu ovocia a zeleniny, nabijete tak vaše telo tou správnou energiou. Takmer všetky druhy ovocia a zeleniny je možné použiť ako prísady v smoothie nápojoch - stačí si vybrať tie, ktoré vám vyhovujú viac. Uistite sa, že ste najskôr odstránili všetky jadrá, kôstky a stopky. Najbežnejšie prísady do smoothie nápojov sú:
|
Ovocie
|
Zelenina a šalát
|
|
Tekutiny
|
Voliteľné
|
Kombinujte akékoľvek príchute. V lete sú kocky ľadu alebo mrazené bobule skvelým spôsobom, ako pripraviť osviežujúce smoothies. Obzvlášť zelené smoothies sú príliš teplé bez nejakej mrazenej prísady, a preto aj menej osviežujúce. V ideálnom prípade by ste mali pozmeniť svoj recept v súlade s vašimi tréningovými cieľmi: ak sa snažíte pribrať, obsah ovocia by mal byť dosť vysoký a mali by ste pridať aj kvalitné tuky, ako napríklad avokádo, chia semiačka alebo ľanové semienko. Pri smoothies, ktoré si pripravíte po tréningu sa zamerajte na vysoké percento zelene - to vám pomôže sa zregenerovať a budovať svalovú hmotu.
Prečo a kedy to patrí do zdravého smoothie?
Všeobecne možno povedať, že všetko čo je výživné, patrí do smoothie nápoja. Mali by ste však mať na pamäti, že vysoké percento ovocia znamená veľa fruktózy. Ak cvičíte za účelom schudnutia, mali by ste sa ubezpečiť, že vaše smoothies obsahujú vyššie percento zeleniny ako ovocia, aby ste udržali obsah fruktózy na minime. Ak uvažujete o pridaní proteínového prášku, musíte sa zamyslieť nad otázkou, prečo a kedy patrí proteín do smoothie? Odpoveď na túto otázku je celkom jednoduchá - zatiaľ čo vytrvalostní športovci pamätajú na to, aby do svojej stravy zahrnuli dostatok sacharidov, často zabúdajú pridať dostatočné množstvo proteínov na tvorbu a regeneráciu svalov. Nikdy by ste nemali zabudnúť na príjem proteínov a najlepší čas na to je buď priamo po tréningu, alebo ako prvé jedlo dňa. Smoothie nápoj je ideálny najmä po tréningu, pretože sa dá rýchlo a ľahko stráviť a vyžaduje minimálny výdaj energie. Sú tiež skvelým typom rýchleho občerstvenia, pretože sa dajú pripraviť okamžite.
Smoothie nápoje sú vynikajúcim spôsobom, ako zahrnúť do svojej stravy proteíny, a dajú sa ľahko kombinovať s vysoko proteínovým práškom. Po náročnom vytrvalostnom tréningu by bol napríklad proteín PowerBar Protein Plus 100% srvátkový izolát dokonalým spôsobom, ako doplniť zásoby proteínov. Srvátkový izolát je po tréningu ideálnym komponentom pre nízko kalorický nápoj, pretože neobsahuje ani tuk, ani cukor a organizmus ho veľmi rýchlo vstrebáva. Ak chcete súčasne prijímať vysoké množstvo sacharidov a proteínov, je tu PowerBar RECOVERY Max. Tento proteínový prášok obsahuje výlučne vysoko kvalitné prísady, ako je srvátkový proteín, ovsené vločky a prírodné arómy. Zinok je pridaný za účelom posilnenia imunitného systému a horčík na boj proti únave.
Vyskúšajte dva jednoduché proteínové recepty
Máme pre vás dva jednoduché recepty pre zdravé proteínové smoothie nápoje, ktoré si môžete vychutnať hneď po tréningu a prispôsobiť si ich podľa vlastnej chuti:
Zdravé zelené povzbudenie
- 2 banány
- 1 polievková lyžica oleja z ľanových semiačok
- 1 polievková lyžica proteínového prášku, napr. PowerBar Protein Plus 100% srvátkový izolát
- 150 g špenátu
- 50 g rukoly
- 125 g mrazených bobúľ
- 150 ml sójového mlieka
Ovocím nabité smoothie
- 1 banán
- 1 jablko
- 150 g mrazených bobúľ
- 4 polievkové lyžice ovsených vločiek
- 1 polievková lyžica proteínového prášku, napr. PowerBar RECOVERY MAX
- 150 g nízkotučného tvarohu
- 200 ml mandľového mlieka
- 1 pohár nízkotučného mlieka
Pri oboch receptoch jednoducho vložte všetky ingrediencie do mixéra na 30-60 sekúnd, kým nebude všetko dobre rozmixované. Dobrú chuť!
Originálny článok: https://www.powerbar.eu/en_INT/blog/all/recipes/protein-smoothies-for-athletes-ingredients-recipes
